Pizza iz listnatega testa

Ta torta za pico iz paradižnikovega listnatega testa je čudovita, enostavna in okusna vegetarijanska predjed ali prigrizek za veselo uro.

Kmetje na našem območju imajo še vedno lepe paradižnike in baziliko, tako da še vedno kuhamo nekoliko »poletne« jedi. Ampak ne za dolgo, prisežem, da bom zelo kmalu naredila bučne njoke ali lazanjo iz maslenih bučk ali kaj zelo 'jesenskega'! Listnato testo je odličen izdelek za shranjevanje v zamrzovalniku za zabavo v zadnjem trenutku. Danes lahko najdete celo vegansko listnato pecivo pri blagovnih znamkah, kot je Pekarna Aussie . Če želite, da bo ta paradižnikova torta iz listnatega testa popolnoma veganska, uporabite veganski sir, kot je Miyoko's. Še ena najljubša torta iz listnatega testa je moja tarta iz špargljev.

To je res enostaven recept in vedno množica ugajalec . Trik, da se izognete razmočenemu listnatemu testu, je, da ga večino časa skuhate, preden ga prelijete, in da iz prelivov izvlečete čim več tekočine. To torto iz paradižnikovega listnatega testa postrezite kot prigrizek, predjed ali prilogo skupaj s skodelico brokoli oz paradižnik juha.

Sestavine

• 1 list listnatega testa, odmrznjenega po navodilih škatle in razvaljanega v 12-palčni kvadrat
• Kombinacija mocarele in parmezana (le peščica)
• 2 velika paradižnika, narezana na rezine in večino soka iztisnite tako, da jih prerežete na pol in nežno iztisnete, ali pa rezine položite med papirnate brisače.
• Sveži listi bazilike

Navodila

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F.
2. Listnato testo vse skupaj prebodemo z vilicami in pečemo na pekaču 10-15 minut oziroma dokler ne začne rjaveti. Odstranite iz pečice in potresite s siri. Na vrh obložimo rezine paradižnika in pečemo še 5-10 minut, dokler se sir ne stopi in je pecivo popolnoma pečeno. Odstranite iz pečice in potresite z malo sveže soli, poprom in bazilike. Narežite na kvadratke. njam!

Informacije o prehrani:

Nutritionix samodejno izračuna podatke o hranilni vrednosti. Nisem nutricionist in ne morem zagotoviti natančnosti. Če je vaše zdravje odvisno od informacij o prehrani, prosimo, ponovno izračunajte s svojim najljubšim kalkulatorjem.