Pretakajte ali preskočite: 'Drink Masters' na Netflixu, resničnostno tekmovanje, kjer so miksologi ustvarjalni s koktajli

Kateri Film Si Ogledati?
 

Bilo je milijon kuharskih tekmovalnih oddaj v vseh možnih formatih. Peka, priprava udobne hrane, kuhanje vrhunskih jedi ... videli smo vse. Toda ne moremo se spomniti, kdaj smo videli tekmovanje, ki se vrti okoli koktajlov. Po ogledu nove serije na Netflixu se nam morda sanja, zakaj je tako.



MOJSTRI PIJAČE : PRETOČITI ALI PRESKOČITI?

Začetni udarec: Na osvetljenem baru kamera potisne pijačo, iz katere izhaja para.



Bistvo: Drink Masters je resničnostno tekmovanje, kjer ducat barmanov in miksologov tekmuje v ustvarjanju nepozabnih in edinstvenih pijač. Glavna nagrada je 100.000 $. Vodi ga komik Tone Bell, on in strokovnjaka za miksologijo Julie Reiner in Frankie Solarik ocenjujejo stvaritve miksologov glede na raven ustvarjalnosti in kako dobro se držijo izziva. Seveda pa mora biti pijača tudi dobrega okusa.

datum izdaje 4. sezone Yellowstone

Večina tekmovalcev je pravih miksologov, ki ustvarjajo umetniške koktajle iz svežih sestavin, v kuhinjah pa preživijo prav toliko časa kot za šankom. Je pa med tekmovalci nekaj domačih miksologov in kreativnih barmanov. Prvi izziv je ustvariti margarito, ki odraža njihov lasten slog in ustvarjalnost, vendar mora sodnike še vedno spominjati na osnovno margarito. Tekmovalci imajo na voljo 90 minut in glede na nekatere sestavine in metode, ki jih uporabljajo, potrebujejo vse.

Zmagovalec glavnega tekmovanja ima prednost v tekmovanju v naslednji epizodi. Spodnji trije tekmovalci sodelujejo v 15-minutnem 'Mix-Offu'; v prvi epizodi je treba pripraviti svoj najljubši koktajl, ki vključuje element dima, in vsak tekmovalec dobi za uporabo drugačno metodo kajenja. Od tam naprej mora en tekmovalec 'preklicati noč' in oditi domov.



Fotografija: z dovoljenjem Netflixa

Na katere oddaje vas bo spomnil? Drink Masters zelo očitno sledi tekmovalnemu formatu, ki ga je populariziral Vrhunski šef . Trenutno je tu glavni izziv in »Mix-Off«, in zdi se, da naslednji izzivi stvari nekoliko pomešajo; obstaja epizoda, v kateri se skupina na primer razdeli na tri skupine.

Naš pogled: Drink Masters ima težave z glasnostjo. Lahko razumete, kako lahko kuharski izziv traja 90 minut ali nekaj ur. Obstajajo priprave, so stvari, ki jih je treba narediti, preden so narejene druge stvari, obstaja vprašanje časa, da zagotovimo, da so stvari opravljene v pravilnem vrstnem redu in da ne sedijo naokoli. Pri koktajlih se zdi, kot da bi morali ti tekmovalci samo meriti tekočino in jo natočiti v kozarec.



Toda postopek, ki ga uporabljajo ti miksologi, je veliko bolj zapleten kot to, kar se zagotovo pokaže med začetnim izzivom. Toda težava je v tem, da je težko zares razumeti trud, ki so ga tekmovalci vložili v ustvarjanje teh pijač. Glede na to, kako zapletena in vpletena so nekatera od teh prizadevanj – vrhunske Jello shots, dekonstruirane trikomponentne pijače, uporaba suhega ledu – bi bilo bolje poslušati o tem, kako so ti tekmovalci prišli do tako zapletenih receptov, namesto da bi gledali, kako jih pripravljajo.

Bell v dogajanje vnese nekaj humorja in predstava potrebuje nekoga, ki tega ne jemlje resno; navsezadnje govorimo o uživanju v razkošnem baru, ne pa o študiju ustavnega prava. Reiner in Solarik sta v redu kot sodnika, vendar je njuno norčevanje trdo in kar bi pričakovali od ljudi, ki niso ves čas na televiziji. Gostujoči sodniki, ki bodo uporabljeni v različnih epizodah, bi morali pomagati tej situaciji.

stone ocean datum izdaje anime

Niso pa sodniki krivi, da se prva epizoda vleče. Moralo je biti nekaj hitrega na vrhu, da bi pokazalo, za kaj gre pri tekmovanju, ali pa je bilo treba glavni izziv skrajšati v končnem delu. Toda z dvanajstimi tekmovalci, ki so morali pripraviti, predstaviti in razložiti svoje pijače, se je zdelo, kot da se glavno tekmovanje ne bo nikoli končalo.

Seks in koža: Seksi posnetki koktajlov, a to je tudi vse.

Ločilni posnetek: Izločeni tekmovalec se poslovi, dva rešena pa se pridružita preostalim tekmovalcem, ko odidejo s prizorišča in za seboj zaprejo velika vrata.

kje si lahko ogledam manifest sezono 4

Sleeper Star: V to kategorijo bomo uvrstili Lauren 'LP' Paylor, ker nosi čudovit par očal.

Najbolj pilotna linija: Eden od tekmovalcev v svojo pijačo da suh led, da dobi učinek mehurčkov. Ali se je ta oseba zavedala, da bi lahko sodnike popolnoma ubil, če bi v kozarcu ostala kakšna pikica?

Naš klic: PRESKOČI. Morda bo trajalo nekaj časa, da bodo gledalci vstopili Drink Masters; imamo občutek, da bo šov boljši, ko bo približno polovica tekmovalcev izločena. Vendar je preveč resničnostnih tekmovalnih šovov, da bi čakali, da se bo ta izboljšal, in to ni posebej enostavno šov za popivanje.

Joel Keller ( @joelkeller ) piše o hrani, zabavi, starševstvu in tehnologiji, vendar se ne heca: je televizijski odvisnik. Njegovo pisanje je bilo objavljeno v New York Timesu, Slate, Salon, RollingStone.com , VanityFair.com , Fast Company in drugod.