Pretakajte ali preskočite: »Prigrizek vs. Chef’ na Netflixu, kjer se kuharji poskušajo poustvariti in se zgledovati po klasičnih prigrizkih

Kateri Film Si Ogledati?
 

notri Prigrizek vs. kuhar , se bo 12 kuharjev, po trije naenkrat, potegovalo za uvrstitev v zadnji krog oddaje z glavno nagrado 50.000 $. V seriji, ki jo vodita komika Megan Stalter in Hari Kondabolu, je kuharjem naročeno, naj v prvem krogu tekmovanja vsake epizode poustvarijo priljubljen prigrizek, nato pa jih v drugem krogu prosijo, naj ustvarijo nov prigrizek z elementi določen prigrizek za epizodo. Sodnici sta živilska znanstvenika Ali Bouzari in Helen Park.



PRIGRIZEK VS. KUHAR : PRETOČITI ALI PRESKOČITI?

Začetni udarec: Skupina 12 kuharjev vstopi v zvočno kuliso, ki je videti kot bodega.



Bistvo: V prvi epizodi so prigrizki, ki jih morajo kuharji poustvariti, Flamin’ Hot Cheetos. Ideja ni le v tem, da morajo pripraviti hrustljavi Cheeto s pravo konsistenco, ampak ustvariti tudi pikanten, svetlo rdeč sir v prahu, ki jih prekrije. Emulacija mora vključevati tisto, kar imenujejo 'Cheetle', kar je ostanek sira, ki ostane na vaših prstih in ga obarva oranžno ali v tem primeru rdeče.

Vsi prigrizki, ki jih morajo pripraviti trije kuharji v drugem krogu, morajo imeti na sebi ta premaz v stilu Cheetleja, ne glede na okus. Z drugimi besedami, na prstih mora pustiti ostanke, pa naj gre za ostružke kislih kumaric ali zvitek sadnega usnja.

kjer temelji brez sramu
Foto: Netflix

Na katere oddaje vas bo spomnil? Oblika zapisa Prigrizek vs. kuhar je čuden hibrid Vrhunski šef in Sesekljan ; samo trije od dvanajstih kuharjev tekmujejo naenkrat, zmagovalec vsakega od štirih predhodnih krogov pa gre v drugi krog, nato pa se dva, ki zmagata v tem drugem krogu, pomerita za glavno nagrado.



Naš pogled: Ena od stvari, ki nas fascinira Prigrizek vs. kuhar je, da oddaja od teh kuharjev zahteva, da v majhnem obsegu poustvarijo nekaj, kar se proizvaja v ogromnih količinah v industrijskem okolju. Kuharji priznavajo, da so recepti za različne prigrizke, kot so Pringles, Oreos, Ho Hos, Gushers in drugi, noro zapleteni. Toda vseeno nam je všeč, da jih lahko poskušamo posnemati.

Replikacijski krog nam je bolj zanimiv kot drugi krog, kjer nastajajo izvirni prigrizki. Všeč nam je bilo, da je na primer eden od kuharjev ustvaril napihnjene, upogljive Cheetos, ki so vijolični namesto rdeči; izgledali so bolj kot mačji iztrebki, obloženi s steljo, kot pa nekaj užitnega. In res smo uživali, ko smo videli, kako so oblački med cvrtjem eksplodirali iz olja, ker je bilo v mešanici preveč vode. Zapleteni recepti prigrizkov so v tem krogu zelo primerni za neuspeh, medtem ko je drugi krog bolj podoben krogu tradicionalnega kuharskega tekmovanja.



Kondabolu in Salter, dva zelo smešna komika, sta tu nekoliko umirjena, še posebej Stalter. Zdi se, da je tam bolj zaradi navdušenja, ki ga je pokazala na Hacksu, kot pa zaradi improvizacije nekaterih smešnih opažanj. Kondabolu je v tem pogledu malo boljši, vendar se zdi, kot da so bili njihovi najbolj smešni stavki izpuščeni iz epizode. V mnogih pogledih sta se Bouzari in Park izkazala za bolj ohlapna in smešna od gostiteljev, kar vsem štirim gostiteljem in sodnikom dela medvedjo uslugo.

Seks in koža: Noben.

Ločilni posnetek: Naslednji izziv prihaja iz prodajnega avtomata: Pringles! Eden od preostalih kuharjev pravi proizvajalcu, da jih je 'tako težko narediti.'

premiera 4. sezone stranger things

Sleeper Star: To bomo dali produkcijskim oblikovalcem, ki ne ustvarjajo le paketov prigrizkov za vsakega tekmovalca – ko njihov paket pride iz avtomata, so izbrani za ta krog – ampak tudi embalažo za nove prigrizke, ustvarjene v drugem krogu.

Najbolj pilotna linija: Tekmovalci, ki niso bili izbrani za krog, morajo spremljati tekmovanje iz bodega polovice nabora, stisnjeni za oknom, kot da bi jih zasliševala policija. To je nerodno in zdi se nam kot nekaj, kar bi sovražili med večurnim snemanjem.

Naš klic: PRETOČI. Prigrizek vs. kuhar je nerodno oblikovan in zdi se, da svojih zelo smešnih gostiteljev ne uporablja dobro. Toda rekreacijski krog je hud za gledanje, tudi če ustvarjeni prigrizki večino časa niso videti tako okusni.

Joel Keller ( @joelkeller ) piše o hrani, zabavi, starševstvu in tehnologiji, vendar se ne heca: je televizijski odvisnik. Njegovo pisanje je bilo objavljeno v New York Timesu, Slate, Salon, RollingStone.com, VanityFair.com, Fast Company in drugod.