Ugrizi lubenice in fete

Kocke lubenice, feta sira in sveže bazilike nabodamo skupaj in pokapamo z balzamičnim kisom. Ugrizi iz lubenice so popolna sladka in slana vegetarijanska poletna predjed.

Hulu TV paket v živo

Prejšnji teden, ko so dekleta prišla na veselo uro in so otroci na dvorišču pekli blatne pite, smo grizli te hladne/sladke/slane poletne grižljaje. Zelo enostavno jih je zložiti skupaj in izgledajo tako srčkano. Te grižljaje sem sestavila nekaj ur vnaprej, (ko je mali munchkin spal in sem imela DVE roki za rezanje lubenice) posodo pokrila s plastično folijo in ohladila do prihoda naših prijateljev. Ko sem prvič razmišljal o kombinaciji slane hrane z lubenico, se mi je zdelo malce noro. Nekateri dajo morsko sol neposredno na rezine lubenice. Moja najljubša kombinacija sladko-slano z lubenico mora biti ta preprost recept za ugrize lubenice feta. Ste že poskusili solato iz lubenice s feto'>

Ne morem si zamisliti boljše poletne predjedi od teh lubeničnih feta grižljajev. Vedno so všeč množici, ki jih takoj ugrabijo. Ne samo, da so okusne in okusne, so tudi lepe. Ali vam ni všeč le svetlo roza lubenica poleg čiste bele in sveže zelene?

Te majhne predjedi iz lubenice, fete in bazilike so popestrile naše družinsko druženje na dvorišču še toliko bolj praznično. Sočna lubenica se mi vedno zdi kot poletje in to je preprost način, da se počutim malo bolj posebno.

kateri letni čas je bliskavica

Sestavine

• 2 žlici balzamičnega kisa v sirupu (priporočamo balzamični kis il Fustino 25 let)
• 1 majhna lubenica brez semen, narezana na 1-palčne kocke
• 1 majhen šopek bazilike
• 5 oz. feta sir, narezan na kvadratke 1' x 1' x 1/2'.

Navodila

1. Servirno posodo pokapajte z balzamičnim kisom.
2. Eno kocko lubenice, en list bazilike, eno rezino fete in drugo kocko lubenice nabodamo na okrasni zobotrebec. Ponavljajte, dokler niso uporabljene vse sestavine. Na krožnik z balzamičnim nalivom položite ugrize feta lubenice.

Informacije o prehrani: