Preprost recept za guacamole s salso

Kateri Film Si Ogledati?
 
Skoči na recept

Ugotovite, kako narediti najlažji domači guacamole v manj kot 5 minutah s samo 3 sestavinami! To objavo sponzorirata Casabella in GUAC-LOCK®, vendar so vsa mnenja moja.



Ko prihaja Cinco de Mayo, imam v mislih mehiško hrano! V preteklosti sem tukaj delil veliko mehiških receptov, a če obstaja en klasičen mehiški recept, ki je obvezen na vsaki festi, je to guacamole. Guacamole je eden prvih receptov, ki sem se jih naučil kuhati kot najstnik. Ko smo odraščali v Kaliforniji, kjer imajo mnogi od nas drevesa avokada na svojih dvoriščih, je bil guacamole osnova.



Guacamole sem vedno pripravljal iz nič s sesekljano čebulo ali šalotko, česnom, jalapenom, limeto in avokadom. Domači guacamole je vedno najboljši, a z leti sem odkril bližnjico. Lahko bi mu rekli napol domač guacamole. Ko se vam mudi ali preprosto ne želite sesekljati čebule in česna, je ta preprost recept za guacamole prava pot!

Ugotovil sem, da so sestavine, ki sem jih dodal svojemu priljubljenemu guacamolu, v bistvu enake sestavinam v salsi! 'Ali lahko naredim guacamole s salso'>



Všeč mi je krepka salsa ali pico-de-gallo, saj posnema guacamole, narejen s kockicami paradižnika. Če ste naredili mojo enostavno domačo recept za omako to lahko uporabite za svojo fešto. Prilagodite toploto po svojem okusu, tako da izberete blago, srednje ali začinjeno salso. Ne pozabite, da guacamole ne bo tako začinjen kot salsa, če ga jeste naravnost, saj je pomešan z avokadom.

Čeprav je dodajanje salse avokadu za pripravo guacamola hitro in enostavno, menim, da končni guacamole potrebuje malo dodatne začimbe. Ščepec soli in ščepec limete bi morali narediti.



datum premiere 2. sezone velikega neba

Casabella poslal mi je najbolj kul varčevalnik guacamole, GUAC-LOCK® ! Čeprav obožujem guacamole in ga pripravljam skoraj vsak teden za naše taco večere in prigrizke, je bil z njim vedno ena težava. Guacamole tako hitro postane rjav. Sovražim zapravljati hrano, vendar mi ostanki guacamole v preteklosti preprosto niso delovali dobro. Guac-Lock iztisne čim več zraka in shrani guacamole na način, ki preprečuje rjavenje in ohranja svežino. Všeč mi je, da lahko zdaj pripravim guacamole vnaprej. Guac-Lock je brez BPA, kar tudi cenim.

Guac-Lock, ki sem ga prejel, je prišel s priročnim servirnim pladnjem za čips ali karkoli, s čimer boste postregli svoj guac. Pravzaprav sem ga neko noč uporabil za lahko družinsko taco večer in napolnil prostore s tortiljami, fižolom, rižem in narezano solato.

Ko boste naslednjič posegali po kupljenem guacamoleu, upam, da boste namesto tega poskusili to preprosto domačo metodo.

Drugi mehiški recepti, ki jih morate poznati:

Oglejte si kratek videoposnetek in si oglejte, kako enostavno je narediti ta salsa guacamole in kako uporabljati GUAC-LOCK.

disney plus s hulu live
Nadaljujte na Vsebina

Sestavine

  • 3 veliki avokadi
  • 1 limeta, sok
  • 1/2 skodelice najljubše sveže, kupljene v trgovini ali domače salse
  • 1/4 čajne žličke morske soli

Navodila

  1. Avokado previdno prerežite na pol in zavrzite koščice. Meso avokada prenesite v srednjo skledo. S hrbtno stranjo vilic pretlačite do želene gostote. Vmešajte sok limete in salso, tako da salso pograbite, tako da odvečna tekočina ostane v posodi za salso. Po okusu začinimo z morsko soljo. Postrežemo z več salse na vrhu in po želji okrasimo z vejico svežega koriandra in narezanega jalapena.

Opombe

Kakšno vrsto salse uporabiti: Všeč mi je kosmata, sveža salsa, kot je pico de gallo za ta recept. Poskusite pustiti čim več sokov v posodi. Če imate radi pikanten guacamole, izberite začinjeno salso. Uporabljam blago, da je otrokom prijazno. Podatki o hranilni vrednosti so približni in se lahko močno razlikujejo glede na velikost avokada in blagovno znamko uporabljene salse. Če je vaše zdravje odvisno od informacij o prehrani, ponovno izračunajte s svojim najljubšim kalkulatorjem prehrane.

Informacije o prehrani:
Donos: 8 Velikost serviranja: 1
Količina na porcijo: Kalorije: 96 Skupna maščoba: 8 g Nasičena maščoba: 1 g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 6 g holesterol: 0 mg natrij: 301 mg ogljikovi hidrati: 7 g Vlakno: 4 g sladkor: 2 g Beljakovine: 2 g