Veganski bučni piškoti

Iščem sladko bučno poslastico

Prejšnji teden smo objavili Kakijevi piškotki , ti veganski bučni piškoti pa so po našem mnenju podobni, a še boljši. Ko imate dodatno pločevinko, jih je enostavno pripraviti bučni pire okoli.

Veganski bučni piškoti so mehki in blazni. Naredijo odlično sladko poslastico, ki jo moji otroci radi imajo po šoli ali v svojih škatlah za kosilo. Tukaj je opisano, kako jih narediti.

kje pretakati annie

Kaj potrebujete za veganske bučne piškote

Kot naš NEVERJETNI Veganski čokoladni piškoti , Brownies , in kolački , to je klasičen veganski recept za bučne piškote, ne pa super zdrav.

Ta recept deluje tako dobro, ker buča, tako kot jabolčna omaka in lanena jajca, dobro deluje kot nadomestek za jajca. Danes je v skoraj vsaki trgovini z živili veliko odličnih možnosti za vegansko maslo. Ponavadi uporabljam Miyoko's, ki je narejen z indijskimi oreščki in kokosovim oljem oz Palice za peko Earth Balance . Tokrat smo imeli vegansko maslo na osnovi avokadovega olja, ki se je tudi dobro obneslo.

Kakšen okus imajo bučni piškoti'>

Ti veganski bučni piškoti so zelo mehki in podobni tortam. Buča ustvari zelo vlažen in mehak piškotek. Moja hči jih je primerjala z vrhnji za mafine. Če imate raje hrustljave piškote, poskusite te Capello's copycat čokoladni piškoti .

Okus buče pride do popolnosti in opazili boste začimbe, kot so cimet, muškatni orešček in klinčki.

off white belt amazon

Veganski čokoladni bučni piškoti

Moji otroci imajo radi te piškote najraje s pršičem, jaz pa imam veliko raje stopljene koščke temne čokolade. Te piškote naredite s čokolado ali brez.

Če uporabljate čokolado, priporočam sesekljano temno čokolado. Na voljo so tudi veganski čokoladni čipi brez mlečnih izdelkov blagovnih znamk, kot je Enjoy Life.

Ti bučni piškoti bi bili celo okusni, posuti s svežimi brusnicami za pikanten izbruh sočnega okusa. Preizkusite jih za jesen ali jih prinesite na a Veganski zahvalni dan praznovanje. Želite še več veganskih bučnih receptov'>20 najboljših veganskih bučnih receptov za večerjo in sladico.

Veganski bučni piškoti

Iščete NAJBOLJŠE veganske recepte za buče? Poskusite te okusne veganske bučne piškote. Ti veganski bučni piškoti so mehki in podobni torti ter okusni s čokoladnimi koščki ali preprostim glazuro.

Sestavine

Piškotki

• 2 1/2 skodelice večnamenske moke
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• 2 žlički mletega cimeta
• 1/2 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
• 1/2 čajne žličke mletih klinčkov
• 1/2 čajne žličke soli
• 1/2 skodelice veganskega masla, sobne temperature
• 3/4 skodelice granuliranega sladkorja
• 3/4 skodelice rjavega sladkorja
• 1 1/4 skodelice bučnega pireja (v pločevinkah ali domače)
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Neobvezna glazura

• 2 skodelici sladkorja v prahu
• 3-5 žlic sojinega mleka (ali drugega rastlinskega mleka)
• 2 žlici stopljenega veganskega masla
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Navodila

1. Pečico segrejte na 350°F (175°C). 2 pekača za piškote obložite s pergamentnim papirjem ali Silpat.
2. Zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, cimet, muškatni orešček, nageljnove žbice in sol.
3. V posodi mešalnika zmešajte maslo in oba sladkorja. Dodamo bučni pire in vanilijo ter mešamo, dokler se ne poveže.
4. Z zajemalko ali žlico za piškote zajemite približno 2-palčne kroglice testa in jih položite na pripravljene pekače za piškote, 2 cm narazen. Kroglice testa za piškote nežno pritisnite, da jih rahlo sploščite.
5. Pečemo 15 minut. Prenesite na hladilno rešetko, da se ohladi.
6. Če pripravljate glazuro, v manjši skledi zmešajte sladkor v prahu, stopljeno maslo, vanilijo in sojino mleko, da postane gladko. Ohlajene piškote pokapljamo z vilicami.

Opombe

Bučni piškoti s čokoladnimi koščki, v testo vmešajte 2 skodelici sesekljane temne čokolade, preden zajamete in preskočite glazuro.

razvajanje mrtvih oboževalcev tumblr

Obožujem te piškote z malo potresenega sladkorja turbinado na vrhu namesto s glazuro. Dodaja nežen sladek hrustljaj.

Recept prirejen iz Ledeni bučni piškoti

Informacije o prehrani:

Nutritionix samodejno izračuna podatke o hranilni vrednosti. Nisem nutricionist in ne morem zagotoviti natančnosti. Če je vaše zdravje odvisno od informacij o prehrani, prosimo, ponovno izračunajte s svojim najljubšim kalkulatorjem.